Minicroissants
viernes, mayo 16, 2014¡¡¡Hola a todos!!!!
Ya estamos aquí otro viernes más con otra receta SÚPER SENCILLA y DELICIOSA, como va siendo costumbre en nuestro blog.
La de hoy además es económica porque solo necesitaremos 3 ingredientes para hacerla y se trata de ...
¿Os quedáis a ver la receta?
¡¡¡Vamos allá!!!
**MINICROISSANTS**
¿A qué ha sido fácil?
Os dejo la lista de ingredientes para que los apuntéis en la lista de la compra.
INGREDIENTES:
- 1 masa de hojaldre rectangular
- Azúcar glass al gusto
- 1 huevo (para pintar)
En la versión que os enseño hoy no uso mantequilla y además los hago en versión mini.
En el caso de que la masa que uséis sea redonda solamente tenéis que hacer porciones como si de una pizza se tratara y enrollar la masa de la misma manera. La única diferencia es que os saldrán unas 8 unidades y de esta forma, aunque un pelín más pequeños, nos salen 16 unidades.
Hay mil versiones, como pintarlos con mantequilla derretida antes de enrollarlos (en lugar de poner el azúcar glas) y en el caso de intolerancia al huevo podemos optar por pintar los croissants con un poquito de leche únicamente.
Espero que os hayan gustado, que los probéis y que me contéis que os han parecido.
¡¡¡A endulzar la vida se ha dicho!!!
Un besote.
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